คุกกี้นิ่ม ของหวานที่ใครก็หลงรัก หากคุณเป็นคนหนึ่งที่หลงใหลในรสชาติของ คุกกี้นิ่ม คงเข้าใจดีว่าความนุ่มละมุนที่แตกต่างจากคุกกี้แบบกรอบนั้นมีเสน่ห์แค่ไหน ไม่ว่าจะเป็นรสชาติคลาสสิกอย่างช็อกโกแลตชิพหรือรสชาติพิเศษอย่างชาเขียวมัทฉะ วันนี้เราขอพาคุณไปรู้จักกับ 5 อันดับคุกกี้นิ่มที่ได้รับความนิยมในหมู่คนไทย 1. คุกกี้นิ่มช็อกโกแลตชิพ คุกกี้รสคลาสสิกที่ครองใจคนทุกวัย ด้วยรสชาติของช็อกโกแลตที่เข้มข้น ผสมผสานกับแป้งคุกกี้ที่นุ่มละมุน ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับคนรักคุกกี้ 2. คุกกี้นิ่มชาเขียวมัทฉะ สำหรับสายรักสุขภาพ Soft Cookie รสชาเขียวมัทฉะถือเป็นตัวเลือกที่ลงตัว ด้วยความหอมของชาเขียวแท้ๆ ผสมกับรสชาติหวานกำลังดีของคุกกี้ 3. คุกกี้นิ่มรสชาไทย อีกหนึ่งรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของไทย ด้วยกลิ่นหอมของชาไทยแท้ ๆ ผสานกับความนุ่มของคุกกี้ ทำให้เป็นเมนูยอดนิยมในร้านเบเกอรี่หลายแห่ง Soft Cookie รสชาไทย 4. คุกกี้นิ่มถั่วรวม เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการด้วยถั่วหลากชนิด ไม่ว่าจะเป็นอัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือแมคคาเดเมีย ทำให้คุกกี้ชนิดนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนรักสุขภาพ Soft Cookie ถั่วรวม 5. คุกกี้นิ่มโฮมเมดเพื่อสุขภาพ หากคุณมองหาคุกกี้ที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ Soft Cookie Homemade คือตัวเลือกที่เหมาะสม ด้วยการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ลดน้ำตาล และใช้แป้งโฮลวีต ร้านแนะนำสำหรับคนรักคุกกี้นิ่ม หากคุณกำลังมองหาคุกกี้นิ่มโฮมเมดที่อร่อยและมีคุณภาพ HomeMade & CookieLove เป็นร้านที่คุณไม่ควรพลาด ที่นี่มีคุกกี้นิ่มให้เลือกมากมาย พร้อมบริการสั่งทำตามความต้องการ สนใจสั่งซื้อคุกกี้นิ่ม? คุณสามารถเลือกซื้อ คุกกี้นิ่ม ได้ที่เว็บไซต์ของเรา หรือหากต้องการสั่งผลิตคุกกี้ในปริมาณมาก สามารถติดต่อเราได้ที่ ลิงก์นี้
คุกกี้นิ่ม เป็นของหวานยอดนิยมที่มีเนื้อสัมผัสนุ่ม หอมอร่อย โดยเฉพาะสูตร คุกกี้นิ่มมัทฉะชาเขียว ที่ให้รสชาติหอมเข้มจากชาเขียวแท้ ผสมกับความหวานมันของเนยและน้ำตาล เหมาะสำหรับคนรักขนมโฮมเมด วันนี้เราจะมาแบ่งปันสูตรและขั้นตอนการทำคุกกี้นิ่มรสมัทฉะชาเขียว พร้อมข้อดีและข้อเสียของการทำคุกกี้นิ่มทานเอง แนะนำร้าน HomeMade & CookieLove หากคุณกำลังมองหา ร้านคุกกี้โฮมเมด ที่ใส่ใจในคุณภาพและวัตถุดิบดีๆ ร้าน HomeMade & CookieLove พร้อมเสิร์ฟคุกกี้แสนอร่อย สดใหม่ทุกวัน ด้วยสูตรเฉพาะที่ให้รสชาติละมุนและไม่เหมือนใคร ขั้นตอนการทำคุกกี้นิ่มมัทฉะชาเขียว ส่วนผสมที่ต้องเตรียม แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม ผงมัทฉะชาเขียว 10 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา เนยสด 100 กรัม (อุณหภูมิห้อง) น้ำตาลทราย 100 กรัม น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา ไวท์ช็อกโกแลตชิพ 80 กรัม (สามารถเพิ่มหรือลดได้ตามชอบ) วิธีทำ ร่อนแป้ง ผงมัทฉะ ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกัน พักไว้ ตีเนยและน้ำตาล ใช้เครื่องตีมือหรือตะกร้อมือตีเนยให้เนียน ตามด้วยน้ำตาลทราย และน้ำตาลทรายแดง ตีจนฟูเบา เติมไข่และวานิลลา ตีผสมให้เข้ากัน ค่อยๆ เติมแป้ง ที่ร่อนไว้ลงไป ใช้ไม้พายตะล่อมให้ส่วนผสมเข้ากัน ใส่ไวท์ช็อกโกแลตชิพ คลุกเคล้าให้ทั่ว ปั้นเป็นก้อน ขนาดประมาณ 1 นิ้ว วางลงบนถาดอบที่รองกระดาษไข นำเข้าอบ ที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10-12 นาที พักให้เย็น ก่อนนำมารับประทาน หรือเก็บในภาชนะที่มีฝาปิด ข้อดีและข้อเสียของการทำคุกกี้นิ่มทานเอง ข้อดี เลือกวัตถุดิบเองได้ สามารถใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพดี ไม่มีสารกันบูด ปรับรสชาติได้ตามชอบ เพิ่ม-ลดความหวาน หรือใส่ส่วนผสมพิเศษได้ สดใหม่ ปลอดภัย ไม่มีสารปรุงแต่งเกินความจำเป็น ข้อเสีย ใช้เวลาและอุปกรณ์ ต้องมีเครื่องมือและเวลาในการเตรียมและอบ อายุการเก็บสั้น คุกกี้นิ่มโฮมเมดมักไม่สามารถเก็บได้นานเหมือนขนมอุตสาหกรรม หากคุณไม่มีเวลาทำเอง สามารถสั่งซื้อ คุกกี้นิ่ม ได้จากเรา หรือสอบถามเพิ่มเติมที่ ช่องทางการติดต่อ เพลิดเพลินไปกับคุกกี้นิ่มโฮมเมดแสนอร่อยได้แล้ววันนี้!
