คุกกี้นิ่ม เป็นขนมอบยอดฮิตที่หลายคนหลงรัก ด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มหนึบ หอมเนย และรสชาติที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นช็อกโกแลตชิพ มัทฉะ หรือชาไทย คุกกี้ประเภทนี้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบขนมที่ไม่แข็งกระด้างและละลายในปาก นอกจากนี้ยังสามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้านอีกด้วย!
ก่อนจะเริ่มทำคุกกี้นิ่ม เราต้องมีวัตถุดิบที่เหมาะสม ได้แก่:
ร่อนแป้ง ผงฟู และเบกกิ้งโซดาให้เข้ากัน จากนั้นตีเนยกับน้ำตาลให้ขึ้นฟู ใส่ไข่และกลิ่นวานิลลา แล้วค่อย ๆ ผสมเข้ากับแป้งที่ร่อนเตรียมไว้
หากคุณชอบรสชาติต่าง ๆ สามารถเพิ่มวัตถุดิบได้ เช่น มัทฉะ ผงโกโก้ หรือถั่วต่าง ๆ ให้คุกกี้มีรสชาติที่หลากหลาย
วอร์มเตาอบที่ 175 องศาเซลเซียส จากนั้นตักส่วนผสมเป็นก้อนกลม ๆ วางบนถาดที่รองกระดาษไข อบประมาณ 10-12 นาที
หลังจากอบเสร็จแล้ว ให้วางคุกกี้บนตะแกรงให้เย็น และเพลิดเพลินกับรสชาติที่นุ่มละมุน!
หากคุณอยากลิ้มลองคุกกี้นิ่มแสนอร่อยแบบโฮมเมด ขอแนะนำร้าน HomeMade & CookieLove ที่มีคุกกี้สูตรพิเศษ หอมกรุ่นจากเตา ด้วยวัตถุดิบคุณภาพดีและรสชาติที่ลงตัว สนใจสั่งซื้อได้ที่ HomeMade & CookieLove
นอกจากนี้ คุณสามารถเลือก สั่งผลิตคุกกี้ในแบบที่คุณต้องการ ได้ที่ ติดต่อเรา
หากคุณต้องการไอเดียเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Soft Cookie สามารถอ่านบทความที่น่าสนใจได้ที่:
หากคุณกำลังมองหาคุกกี้นิ่มอร่อย ๆ สามารถสั่งซื้อได้ที่ คลิกที่นี่ แล้วสัมผัสความนุ่มละมุนไปพร้อมกัน!
